无广告版本的小说推荐《娇软厨娘在海岛:糙汉夜夜太凶猛》,综合评价五颗星,主人公有苏婉秦烈,是作者“时虾”独家出品的,小说简介:【年代 美食 糙汉宠妻 赶海 家长里短】前世,苏婉是娇滴滴的上海大小姐,嫌弃渔民丈夫秦烈粗鲁不识字,新婚夜跟知青小白脸私奔,结果被骗得家破人亡。一朝重生回新婚夜,窗外是催她私奔的小白脸,屋内是八块腹肌、荷尔蒙爆棚的糙汉丈夫,还有桌上堆成山的野生大黄鱼、脸盆大的蜘蛛蟹!苏婉咽了咽口水,不知是馋人还是馋菜。苏婉一脚踹飞渣男,转身扑进秦烈怀里:“老公,我要吃蟹!”秦烈看着怀里娇软的女人,喉结滚动:“吃饱了,是不是该轮到我了?”...

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深夜的秦家小院,灯火通明。
灶膛里的火烧得正旺,映着苏婉额角晶亮的汗珠。
她正站在大铁锅前,进行着制作秃黄油最关键的一步——熬制。
锅里,是小半锅被熬得清亮澄黄的猪油。
她先下入切好的葱段和姜片,用慢火炸至金黄酥脆,将葱姜的香气完全逼入油中,然后捞出。
接着,她将那满满一大盆金灿灿的蟹黄蟹膏,一股脑地倒入了油锅中。
“滋啦——”
一声悦耳的轻响,蟹黄蟹膏在热油中迅速散开,无数细密的小气泡翻涌上来,一股无法用言语形容的、极致的鲜香,瞬间炸裂开来!
那香味,比之前做过的任何一道菜都要霸道,都要浓郁!
它混合了蟹黄的甘醇、蟹膏的丰腴和猪油的醇厚,形成了一种近乎奢侈的、能让人灵魂都为之颤抖的香气。
原本已经累得在旁边打瞌睡的王春花和秦小花,被这股味道一激,瞬间就清醒了。
“我的娘欸……这是什么味道……”王春花抽动着鼻子,眼睛死死地盯着锅里,口水不自觉地从嘴角流了下来。
苏婉手持锅铲,用一种极为缓慢而轻柔的动作,在锅里慢慢地推搅着。
这个过程需要极大的耐心,火候必须控制得恰到好处。
火大了,蟹黄会变老发苦;火小了,水分去不尽,就容易变质。
她一边搅,一边加入了料酒、盐和一点点白胡椒粉去腥提鲜。
随着水分的不断蒸发,锅里的蟹黄蟹膏开始变得越来越粘稠,颜色也从金黄色,逐渐转变为一种诱人的、带着油光的橘红色。
油和蟹黄慢慢分离,黄澄澄的蟹油浮在上层,下面则是满满的干香蟹黄。
整个厨房,已经完全被这股“罪恶”的香气所笼罩。
秦烈站在门口,看着在灶火前忙碌的媳妇,眼神痴痴的。
他觉得,婉婉身上好像有光,比天上的星星还要亮。
“好了!”
不知过了多久,苏婉终于直起了腰,长舒一口气。
锅里的秃黄油,已经熬好了。
她用勺子舀起一勺,只见金黄的蟹油包裹着橘红色的蟹黄,粘稠醇厚,香气扑鼻。
“姆妈,去拿碗来,再蒸一锅白米饭!”苏婉的声音里带着一丝兴奋。
王春花早就等不及了,飞也似的跑去拿碗。
很快,一锅刚出锅、还冒着热气的白米饭就摆在了桌上。
苏婉给每人盛了一碗饭,然后,用勺子舀了一小勺金光闪闪的秃黄油,小心翼翼地浇在雪白的米饭上。
“拌着吃。”她笑着说。
王春花看着碗里那小小的一勺秃黄油,还觉得有些不够。
但当她用筷子将其与米饭拌匀,看着每一粒米饭都均匀地裹上金黄的蟹油时,她不由自主地咽了口唾沫。
她夹起一筷子,送进嘴里。
下一秒,王春花的眼睛,猛地睁到了最大!
“轰”的一声,她感觉自己的味蕾像是被引爆了一颗原子弹!
那是一种怎样极致的美味啊!
蟹黄的粉糯甘香,蟹膏的黏糯肥腴,在口腔里瞬间融化,那股鲜美,浓烈得仿佛整个秋天所有螃蟹的精华,都凝聚在了这一口之中!
米饭的温热,又将这股鲜香彻底激发出来,每一粒米都吸饱了蟹油,变得油润醇香,回味无穷。
王春花的大脑一片空白,什么“败家”,什么“垃圾”,全都被她抛到了九霄云外。
她只知道,这是她这辈子吃过的,最好吃的东西!不,这根本就不是凡人该吃到的东西!
她开始疯狂地往嘴里扒饭,吃得头也不抬,嘴里发出满足的“呼噜”声。
秦烈和秦小花的反应也没好到哪里去。
秦烈一个一米九的壮汉,吃得双眼放光,额头青筋都爆了出来,仿佛在跟什么人抢食。
秦小花则是一边吃,一边幸福地眯着眼睛,小脚丫在桌子底下晃来晃去。
一大碗饭,眨眼间就见了底。
“还……还有吗?”王春花举着空碗,眼巴巴地看着苏婉,那眼神,活像一只等待投喂的小狗。
苏婉又给她浇了一勺。
就这样,一锅米饭,就着那一小盆秃黄油,被一家人吃得干干净净。
吃饱喝足,苏婉开始进行最后一步——装罐。
她把提前准备好的、用开水烫过消毒的玻璃罐子拿出来,趁热将熬好的秃黄油一勺勺地装进去,最后再用一层厚厚的蟹油封口,拧紧盖子。
这些玻璃罐子,是她特意用几斤粮票从供销社换来的水果罐头,吃完后攒下的。
忙活了大半夜,最后总共装了满满十大罐,还有一小盆没装完的,准备留着自家吃。
看着眼前这十个金灿灿的“小金矿”,苏婉满意地笑了。
可她一回头,却发现王春花正鬼鬼祟祟地抱着两个罐子,想往自己屋里藏。
“姆妈,你干嘛呢?”苏婉哭笑不得。
王春花被当场抓包,老脸一红,但手上却抱得更紧了。
她理直气壮地说:“这个……这个太好吃了!我得藏起来,留着过年吃!不然放外面,不出三天就得被你这个馋猫给吃光了!”
她嘴上这么说,心里却在打着别的小算盘。
这么金贵的东西,可不能让儿媳妇随便嚯嚯了。
一罐留着过年,另一罐……说不定能给她娘家侄子送去,那多有面子!
苏婉哪里不知道她的心思,也不点破,只是无奈地摇了摇头。
秦烈看着自己那个护食得像只老母鸡一样的亲娘,再看看一脸无奈又好笑的媳妇,只觉得眼前的生活,真实又温暖。
他走过去,从苏婉手里接过一个沉甸甸的罐子,放在鼻尖闻了闻,那股霸道的香味让他忍不住又咽了口唾沫。
他看着苏婉,认真地问道:“婉婉,这个……真的能卖钱?”
“当然!”苏婉自信满满地说,“不但能卖钱,还能卖大价钱!等我找机会去一趟县城,你就知道了。”
她心里已经有了初步的计划。
县里有几个国营大饭店,还有一些干部家属,这些人不缺钱,缺的是这种能彰显身份的稀罕物。
只要路子找对,这十罐秃黄油,绝对能卖出一个天价!
然而,苏婉和秦烈都沉浸在对未来美好生活的憧憬中,却没注意到,秦家院墙外,一双淬了毒的眼睛,正死死地盯着屋里透出的灯光和那诱人的香气。
赵建国白天听说了苏婉用白面馒头换垃圾的事,特意在深夜跑来,想看看秦家是不是又在闹鸡飞狗跳。
可他等来的,不是吵骂声,而是一股让他嫉妒到发狂的、浓郁到极致的香味,以及屋里隐约传来的欢声笑语。
凭什么?
凭什么她的日子越过越好?凭什么她能把垃圾都变成好东西?
不行,他绝不能让她这么舒坦!